12月30日下午，学校膳食管理委员会（以下简称“膳管会”）学期工作总结会议在教育教培中心顺利召开。校党委委员、副校长刘铭出席会议，学生处、后勤管理处、校团委、各二级学院学工办等职能部门负责人及膳管会学生代表们齐聚一堂，共同回顾过往成果，探讨膳食服务优化方向，为打造更优质的校园饮食环境群策群力。此次会议由后勤管理处副处长李燕飞主持。
会上，刘铭简要介绍了学校食堂目前基本运营状况，他指出，学校食堂应秉持着为师生提供营养、安全且美味的膳食初衷，积极主动地听取师生意见，力求满足师生多样化的饮食需求，始终将供餐质量当作首要追求目标，把师生满意度作为衡量工作的关键标尺，致力于为全校师生打造优质的就餐体验。同时，他点明了当前食堂工作仍存在一些不容忽视的问题，如就餐率有待提升、餐饮口味和服务质量仍需改进等。针对这些问题，刘铭强调要加大对餐饮经营主体的监管力度，提高思想认识，加强服务管理，确保责任到位、组织到位、宣传到位。
随后，学生代表们踊跃发言，分享了同学们在日常就餐过程中的真实感受和体验，提出了许多建设性的意见和建议，如增加菜品的多样性、优化打饭流程、提升食堂就餐环境等，充分展现了学生群体对于校园饮食的关注与期待，也为食堂后续的改进工作提供了宝贵的思路和方向。
刘铭对膳管会在本学期发挥的重要作用给予了充分肯定，表示膳管会的存在对于实现校园餐饮群管群治具有重要意义，并代表师生向膳管会全体成员表达了诚挚的感谢。对于下一阶段发展，他提出了三点具体要求：一是要进一步完善膳食服务工作管理长效机制，将各项食品安全监管责任落到实处；二是要改进工作作风，持续增强与师生之间的沟通交流，畅通师生反馈问题和建议的渠道，全力保障师生吃得安全、健康、实惠、满意；三是要充分发挥膳管会的职能作用，切实把好事办实、把实事办好，维护好师生权益，为推动学校的安全稳定发展发挥积极有效的助力作用。
（来源：后勤管理处 撰稿人：何梦银）
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